30 min | 4 | desserter
Denne spektakulære dessert er nem at lave og passer perfekt til enhver lejlighed.
Kom en pakke hindbær, 2-3 spsk. flormelis og portvin i en blender, og blend det til en coulis.
Tilsæt 2 spsk. flormelis og vaniljeekstrakt til fløden, og pisk til bløde toppe.
Sæt 6 mini marengs til side og knus resten i store stykker. Stryg stykkerne i flødeskummet.
Læg creme, coulis og friske bær i et lag i dessertglas.
Top med en mini marengs, friske bær og pynt med chokolade og frisk mynte, hvis du bruger det.
Hvis du laver den i forvejen, skal den opbevares på køl og pyntes inden servering.
