Bær er vores favorit, men cookies smager også godt ;-). På vores hjemmeside benytter vi cookies (ikke spiselige) for at sikre dig den kundeoplevelse, der er mest relevant for dine interesser. Se venligst vores cookie politik. Hvis du accepterer, forstår du aftalens vilkår og accepterer dem.
Hils på vores avler Sean Tager
Hemel-en-Aarde Valley | Sydafrika
"I starten af halvfemserne var jeg økonomistuderende og ønskede at opleve noget mere af verden. Jeg tog til Sydafrika, hvor jeg begyndte at arbejde som jordbærplukker på Haygrove Heaven. Her mødte jeg ejeren, Angus Davison, der er en af de største avlere i Storbritannien og en meget visionær person. Det var hans drøm at dyrke velsmagende bær hele året.
Jeg føler mig meget privilegeret, når jeg går rundt på marken og ser, hvor godt vores vidunderlige blåbær klarer sig
Dengang gjorde vi alting selv – lige fra pasning af planterne til plukning af bærrene. Det var fantastisk at se, hvordan disse vidunderlige frugter udvikler sig. Vi er meget tæt på havet, og derfor har vi altid milde temperaturer, også om sommeren. Det er de perfekte omgivelser for vores bær. Efter at have opnået succes med vores første hindbærhøst begyndte vi også at dyrke blåbær. Snart var vores lille team af bærplukkere ikke stort nok til at følge med væksten. Som chef føler jeg mig virkelig privilegeret, når jeg går rundt på marken og ser, hvor langt vi er nået.”
