1 timer | 10 personer | morgenmad
En morgenmad fuld af vitaminer! @lacuisinedebibou
Pisk æggene sammen med sukkeret.
Tilsæt citronskal og -saft, derefter mælk og olie, og bland det hele.
Hæld mel, bagepulver og en knivspids salt i, og bland.
Tilsæt til sidst blåbærrene, og bland forsigtigt, så de ikke bliver knust.
Smør og mel kageformen, og hæld blandingen i.
Bag i 30-35 minutter (180°C), og tøv ikke med at stikke en kniv ind for at kontrollere kagen: kniven skal komme ud uden dej. Lad den køle af, og fjern formen.
