Rejespyd med frugt

Rejespyd med frugt

  • 1 bakke Driscoll's-brombær (125 g)
  • 12 træspyd
  • 1 mango, skåret i ½ cm stykker
  • 400 g rå rejer, pillede
  • 2 spiseskefulde sojasauce
  • 1 spiseskefuld riseddike
  • 1 spiseskefuld farin
  • 1 teskefuld sesamolie
  • 1 teskefuld frisk ingefær
  • 1 fed hvidløg, knust

20 min | 12 portioner | andre opskrifter | forår | sommer | frokost

Blackberry
Brombær opskrift, rejespyd med frugt
Blackberry

Mmm.

Fremgangsmåde

  • Opvarm grillen eller en stegepande til en kraftig temperatur
  • Sæt brombær, mango og rejer på træspyd. Fordel det hele jævnt
  • Lav marinaden ved at blande sojasauce, eddike, sukker, olie, ingefær og hvidløg i en skål
  • Pensl den klistrede glasur på spyddene, så det hele dækkes rigeligt
  • Gril spyddene i 3 minutter på hver side. Vend dem forsigtigt
  • Servér varm eller ved stuetemperatur
  • Lækker ret med bær!
Leafs Blackberry

Bær er vores favorit, men cookies smager også godt ;-). På vores hjemmeside benytter vi cookies (ikke spiselige) for at sikre dig den kundeoplevelse, der er mest relevant for dine interesser. Se venligst vores cookie politik. Hvis du accepterer, forstår du aftalens vilkår og accepterer dem.