Veganske pandekager med blåbær og hindbær

Veganske pandekager med blåbær og hindbær

  • 175 g hvedemel
  • 1 spsk. bagepulver
  • 0,5 tsk. salt
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 2 spsk. sukker
  • 3,5 dl sojadrik
  • 1 spsk. kokosolie, smeltet
  • 1 spsk. chiafrø + 5 spsk. vand
  • Kokosolie til stegning
  • 125 g friske økologiske blåbær
  • 125 g friske økologiske hindbær

10 min. | 10 | morgenmad

Blueberry
Blueberry

- 

Fremgangsmåde

Start med at blande chiafrø og vand i en skål. Lad det trække i 5 minutter. 

Bland hvedemel, bagepulver, salt, vaniljesukker og sukker i en skål.  

Tilsæt soyamælk, smeltet kokosolie og chiafrø-blandingen. Rør det rundt. 

Lad dejen stå i 10 minutter.  

Skyl bær og vend dem forsigtigt rundt i dejen.  

Kom kokosolie på en stegepande og steg pandekagerne på begge sider, til de er gyldne.  

Spises med sirup og friske bær. 

Leafs Blueberry
Leafs

Mere fra den samme ingrediens:

SMOOTHIE BOWL MED FRISKE BÆR

SMOOTHIE BOWL MED FRISKE BÆR

10 min.
Veganske pandekager med blåbær og hindbær

Veganske pandekager med blåbær og hindbær

10 min.
Blåbærcheesecake

Blåbærcheesecake

6 timer
Boghvede pandekager med blåbær

Boghvede pandekager med blåbær

20 min
Citron cupcakes med blåbærkompot og frosting

Citron cupcakes med blåbærkompot og frosting

1,5 timer
Grilled cheese sandwich

Grilled cheese sandwich

15 min.
Vis flere opskrifter

Find os på:

Danmark butiker

Bilka
Fotex
Netto Danmark
Nemlig

Bær er vores favorit, men cookies smager også godt ;-). På vores hjemmeside benytter vi cookies (ikke spiselige) for at sikre dig den kundeoplevelse, der er mest relevant for dine interesser. Se venligst vores cookie politik. Hvis du accepterer, forstår du aftalens vilkår og accepterer dem.