10 min | 6-8 servings | andre opskrifter
Frisk mynte, ingefær og kanel udgør sammen med cointreau og søde bær denne perfekte punch, som altid vil være et sikkert hit. De friske bær vil sikre nydelse helt til sidste dråbe. Skål for en god weekend!
For at lave den krydrede hindbærsirup, placerer du alle ingredienser i en lille kasserolle, og lader den simre ved lav varme i 5 minutter indtil sukkeret er opløst, og hindbærrene er grødagtige. Sluk for varmen, og lad siruppen køle af, og si den efterfølgende gennem en finmasket si.
Bland sirup, tør ginger ale, saft fra rød grapefrugt, rom og cointreau i en punch skål. Smag til, og tilføj mere alkohol hvis du foretrækker lidt mere kick. Tilføj bær og mynte. Dæk til, og stil på køl i en times tid for at lade smagene udvikles. Tilføj is før servering.
