15 min | 6 Portioner | andre opskrifter
Jalapeño og mint giver din søde frugtsalat et ekstra kick her til sommer. Lad frugtsalaten hvile i omkring 30 minutter før du serverer, så smagene kan blande sig.
1. Blnnd blåbær, jordbær, hindbær, brombær, ferskner, blommer, jalapeño og sukker i en stor skål – bland det forsigtigt sammen.
2. I en mindre skål blander du marmelade, limesaft og mynte, indtil blandingen er jævn. Hæld blandingen over bærrene, og rør forsigtigt rundt. Lad frugtsalaten hvile ved stuetemperatur i 20-30 minutter før servering.
Godt tip
Hvis du forbereder frugtsalaten på forhånd, kan du med fordel vente med at blande marmelade og frugt sammen indtil 30 minutter før servering.
